料理　レシピ

簡単な料理レシピ集（作り方）
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【夢ねこレシピ】とは簡単な料理レシピ（作り方）集です。

　【夢ねこレシピ】出来る限り簡単で手間をかけずにでも美味しいそんな料理のレシピ（作り方）を
少しでも多く紹介できるように頑張ります。
　ぜひ「夢ねこ」の簡単料理レシピ集をお試しあれ！

　今月のオススメ料理レシピ【牛のたたきレシピ】


牛のたたきレシピ
【材料】
牛もも肉（ブロック） 目安は1人100～120g
大葉 お好みで適量
にんにく お好みで適量
大根おろし お好みで適量
しょうが お好みで適量

【調味料】
①塩コショウ 適量
②サラダ油 小さじ 1杯
③酒 大さじ 3杯

　☆プチ情報局☆
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　簡単料理レシピ一覧
鶏の唐揚げレシピ
美味しい鶏のから揚げレシピです。　

ポテトサラダレシピ
レンジで簡単ポテトサラダレシピ。　

特製ダレ入り餃子レシピ
隠し味の特製ダレ入りお手軽餃子！

中華風唐揚げレシピ
中華料理屋で出てくる唐揚げをイメージ！

ポテトスープレシピ
ジャガイモと生クリームでまったりとしたポタージュスープに仕上げました♪

鶏の竜田揚げレシピ
個人的には普通の唐揚げよりも好きです♪

アサリのパスタレシピ
正式にはボンゴレパスタとのことです。
ニンニクとアサリの香りがとてもいいです！

長いものおかか和えレシピ
ビールやお酒のつまみ用です。っが実は子供たちが大好きです♪シャキシャキ感が良いみたいです。

豚のしょうが焼きレシピ
ご飯をガッツリ食べたいときはこれがオススメ！

鰹のたたき丼レシピ
余り物の鰹のたたきを丼にしてみました。正直なとこ、見た目がイマイチ・・・。

ゲソバター焼きレシピ
イカを1杯買ってきて、身体の部分は刺身に！余ったゲソをバター焼きに♪

エリンギのガーリック炒めレシピ
これは絶品です！
ニンニク好きにオススメ！
でもニンニクなしでもOK！

エビとキノコのクリームパスタレシピ
ホイップとマヨネーズ・牛乳を使用して、安くてもまろやかで美味しいパスタを作りました。

牛のたたきレシピ
牛もも肉の塊と塩コショウだけで出来てしまう牛のたたき！店で買うより経済的なのでぜひお試しを！

ワイン仕立てのローストビーフレシピ
意外と簡単に作れるローストビーフです。牛のたたきと同じく店で買うよりかなり経済的です。


ｽﾎﾟﾝｻｰﾄﾞﾘﾝｸ
Menu
鶏の唐揚げ
ポテトサラダ
特製ダレ入り餃子
中華風唐揚げ
ポテトスープ
鶏の竜田揚げ
アサリのパスタ
長いものおかか和え
豚のしょうが焼き
鰹のたたき丼
ゲソバター焼き
エリンギのガーリック炒め
ｴﾋﾞとｷﾉｺのクリームパスタ
牛のたたき
ﾜｲﾝ仕立てのローストビーフ



　【夢ねこレシピ】について

○サイト紹介
　【夢ねこレシピ】は私がおいしいと思った料理をレシピにして紹介しているサイトです。

　料理を作るとき毎回毎回本を見たり、インターネットを見たりしながら料理を作るのは大変です。

　そこで、【夢ねこレシピ】ではちょっとした工夫をしてみました。

　　・調理方法を簡単に！
　　　電子レンジを活用したり、具材をまとめて料理したりと、省略できる工程は省いたレシピです。
　　当然それにより、味が落ちるような工程は、そのまま取り入れていますが、例えば、カレーを作るときに、
　　玉ねぎを先に炒めるという工程があれば、他の肉や野菜と一緒に茹でるところからスタートするなど、
　　省いてもおいしいレシピができるようにしています。

　　・分量をわかりやすく、キリのいい量に。
　　　料理の本に載っているレシピを見ていてよく思うのがこれ！
　　大さじや、小さじ、軽量カップといろんな種類の調理器具を使って調味量を計ったり、分量も６５gとか
　　微妙な数字を使ったりと、一つの調味量を用意するごとに、一つの工程をこなすごとに、毎回レシピを
　　見直す必要があります。

　　　そこで、当サイトのレシピは、出来る限り記憶しやすい分量で、しかも調理器具を減らす努力をして
　　みました。
　　　

○リンクについて
　当サイトはリンクフリーです。ご自由にリンクしてください。
　また、相互リンクを希望される場合は、当サイトと姉妹サイト「ペットのいる子育て生活」「アレルギーって何？」「高齢者の認知症講座」の３サイトにリンクして頂いた場合のみ、相互リンクさせて頂きます。
　※直リンクはお断りいたします。

○免責事項　
　当サイト内の情報については、すべて当サイト管理人の得た知識などを元に考えた情報ですが、当サイトの情報に起因して生じたトラブルに関しまして、一切の責任を負うことが出来ませんので、あらかじめご了承ください。
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　当サイト内のレシピについては、すべて当サイト管理人の得た知識などを元に考えたレシピです。
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